Ich glaube, während des Master-Studiengangs gibt es im Modul Öffentliches Recht auch einen Teil zum Baurecht.
Wenn Dich das Thema nur privat interessiert, kannst Du Dir aber auch einfach den Kurs Baurecht (den gibt es ja) aus dem Magister- bzw. Zusatzstudiengang bestellen. Schau einfach mal in die Beleginfos, da sind alle Kurse aufgeführt und Du kannst auch alles belegen, egal, ob Du für den Studiengang eingeschrieben bist oder nicht!