Seminarthema Modellierung und Lösung e. Mischungsproblems in d. Lebensmittelindustrie

ich habe dieses Semester einen Seminarplatz erhalten, Thema: "Modellierung und Lösung eines Mischungsproblems an einem Beispiel der Lebensmittelindustrie".
Jetzt sitze ich nach kurzer Einarbeitung in die Einstiegsliteratur (fast schon Horror 😕 😱 😡) vor der Beispielauswahl.
Hat vielleicht hier jemand einen geistreichen Einfall welches Lebensmittel für die Modellierung eines Mischungsproblems interessant wäre?

Danke und frohes Lernen!

a4799

ich glaube ein Beispiel zu finden ist garnicht so schwer wie Du denkst.

Ich sehe da diverse Diätlebensmittel vor mir, die nur eine bestimmte Menge Fett und andere Stoffe enthalten dürfen. Ganz zu schweigen von Vitaminpräparaten, die auch durch Mindest- und Höchstmengen definiert sind.

Dies als kleiner Anreiz. Ansonsten schau doch einfach mal ein paar Lebensmittel an, die für spezielle Interessensgruppen entworfen wurden (Diät, Gesundheit, Alkoholfrei), da sollte dann sicher etwas dabei sein.

Gruß
Achim