"Principles of Economics" von Mankiw soll im englischen Original noch besser als die Übersetzung sein. Ansonsten z.B. "Hidden Order" von David Friedman.
Sind beides Einführungen in die VWL. Wobei sich Hidden Order eher an Laien richtet, was das Buch meiner Meinung nach aber nicht weniger interessant macht. Ich kenne beide Bücher nur aus dem deutschen, sollen im englischen aber sehr gut zu lesen sein.
der Mankiw ist eher ein "normales", aber sehr interessant zu lesendes Lehrbuch, das allerdings mehr verbal erläutert und weitestgehend auf Mathematik verzichtet.
Friedman erläutert das ganze anhand von meist amüsanten Beispielen aus dem alltäglichen Leben.
Ein Beispiel: Zwei Männer treffen auf einen hungrigen Bären. Einer schickt sich an, wegzulaufen. "Das ist doch hoffnungslos", sagt ihm der andere, "du kannst doch nicht schneller laufen als ein Bär." "Nein" gibt der andere zurück, "aber ich kann vielleicht schneller laufen als du."
Ok, nicht gerade eine alltägliche Situation. (Kommt vielleicht auch auf den Wohnort an 😀). Aber ich denke Du weißt was ich meine. Friedman erklärt die Ökonomie eben oft an Beispielen, die auf den ersten Blick nichts mit Ökonomie zu tun haben.
Viel Spaß beim lesen!